Voedselhygiëne

Welkom bij de e-learning Voedselhygiëne. De module gaat over hygiënisch omgaan met voedsel in de thuiszorg, in kleinschalige woonvormen en in het verpleeghuis. In deze module leer je meer over hoe je voorkomt dat zorgvragers een voedselinfectie oplopen of ziek worden door bedorven voedsel. Aan bod komen onder andere de hygiënecodes, correcte handhygiëne en het bewaren, verhitten en verkoelen van voedsel.

Stap nu in

Deze cursus is onderdeel van het abonnement:

Verpleeg- en Verzorgingshuizen en Thuiszorg (VVT)

Leerdoelen

Na het bestuderen van deze module, kun je:

uitleggen waarom hygiënisch omgaan met voedsel belangrijk is
benoemen wat de uitgangspunten voor het veilig inkopen, bewaren, bereiden en serveren van voedsel zijn
beredeneren hoe je volgens wetten, protocollen en richtlijnen in verschillende praktijksituaties omgaat met voedsel

Gehandicaptenzorg	1 jaar vast	3 jaar vast	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto	KortingNetto	KortingNetto
1 - 5	0%€ 65,-	5%€ 62,-	15%€ 55,-
6 - 15	5%€ 62,-	10%€ 59,-	20%€ 52,-
16 - 25	10%€ 59,-	15%€ 55,-	25%€ 49,-
26 - 100	20%€ 52,-	25%€ 49,-	35%€ 42,-
101 - 250	30%€ 46,-	35%€ 42,-	45%€ 36,-
251 - 500	35%€ 42,-	45%€ 36,-	50%€ 33,-

Gehandicaptenzorg	1 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	0%€ 65,-
6 - 15	5%€ 62,-
16 - 25	10%€ 59,-
26 - 100	20%€ 52,-
101 - 250	30%€ 46,-
251 - 500	35%€ 42,-

Gehandicaptenzorg	3 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	5%€ 62,-
6 - 15	10%€ 59,-
16 - 25	15%€ 55,-
26 - 100	25%€ 49,-
101 - 250	35%€ 42,-
251 - 500	45%€ 36,-

Gehandicaptenzorg	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	15%€ 55,-
6 - 15	20%€ 52,-
16 - 25	25%€ 49,-
26 - 100	35%€ 42,-
101 - 250	45%€ 36,-
251 - 500	50%€ 33,-

VVT Niveau 4	1 jaar vast	3 jaar vast	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto	KortingNetto	KortingNetto
1 - 5	0%€ 65,-	5%€ 62,-	15%€ 55,-
6 - 15	5%€ 62,-	10%€ 59,-	20%€ 52,-
16 - 25	10%€ 59,-	15%€ 55,-	25%€ 49,-
26 - 100	20%€ 52,-	25%€ 49,-	35%€ 42,-
101 - 250	30%€ 46,-	35%€ 42,-	45%€ 36,-
251 - 500	35%€ 42,-	45%€ 36,-	50%€ 33,-

VVT Niveau 4	1 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	0%€ 65,-
6 - 15	5%€ 62,-
16 - 25	10%€ 59,-
26 - 100	20%€ 52,-
101 - 250	30%€ 46,-
251 - 500	35%€ 42,-

VVT Niveau 4	3 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	5%€ 62,-
6 - 15	10%€ 59,-
16 - 25	15%€ 55,-
26 - 100	25%€ 49,-
101 - 250	35%€ 42,-
251 - 500	45%€ 36,-

VVT Niveau 4	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	15%€ 55,-
6 - 15	20%€ 52,-
16 - 25	25%€ 49,-
26 - 100	35%€ 42,-
101 - 250	45%€ 36,-
251 - 500	50%€ 33,-

VVT Niveau 3	1 jaar vast	3 jaar vast	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto	KortingNetto	KortingNetto
1 - 5	0%€ 58,-	5%€ 55,-	15%€ 49,-
6 - 15	5%€ 55,-	10%€ 52,-	20%€ 46,-
16 - 25	10%€ 52,-	15%€ 49,-	25%€ 44,-
26 - 100	20%€ 46,-	25%€ 44,-	35%€ 38,-
101 - 250	30%€ 41,-	35%€ 38,-	45%€ 32,-
251 - 500	35%€ 38,-	45%€ 32,-	50%€ 29,-

VVT Niveau 3	1 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	0%€ 58,-
6 - 15	5%€ 55,-
16 - 25	10%€ 52,-
26 - 100	20%€ 46,-
101 - 250	30%€ 41,-
251 - 500	35%€ 38,-

VVT Niveau 3	3 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	5%€ 55,-
6 - 15	10%€ 52,-
16 - 25	15%€ 49,-
26 - 100	25%€ 44,-
101 - 250	35%€ 38,-
251 - 500	45%€ 32,-

VVT Niveau 3	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	15%€ 49,-
6 - 15	20%€ 46,-
16 - 25	25%€ 44,-
26 - 100	35%€ 38,-
101 - 250	45%€ 32,-
251 - 500	50%€ 29,-

VVT Niveau 2	1 jaar vast	3 jaar vast	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto	KortingNetto	KortingNetto
1 - 5	0%€ 50,-	5%€ 48,-	15%€ 43,-
6 - 15	5%€ 48,-	10%€ 45,-	20%€ 40,-
16 - 25	10%€ 45,-	15%€ 43,-	25%€ 38,-
26 - 100	20%€ 40,-	25%€ 38,-	35%€ 33,-
101 - 250	30%€ 35,-	35%€ 33,-	45%€ 28,-
251 - 500	35%€ 33,-	45%€ 28,-	50%€ 25,-

VVT Niveau 2	1 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	0%€ 50,-
6 - 15	5%€ 48,-
16 - 25	10%€ 45,-
26 - 100	20%€ 40,-
101 - 250	30%€ 35,-
251 - 500	35%€ 33,-

VVT Niveau 2	3 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	5%€ 48,-
6 - 15	10%€ 45,-
16 - 25	15%€ 43,-
26 - 100	25%€ 38,-
101 - 250	35%€ 33,-
251 - 500	45%€ 28,-

VVT Niveau 2	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	15%€ 43,-
6 - 15	20%€ 40,-
16 - 25	25%€ 38,-
26 - 100	35%€ 33,-
101 - 250	45%€ 28,-
251 - 500	50%€ 25,-

VVT Niveau 1	1 jaar vast	3 jaar vast	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto	KortingNetto	KortingNetto
1 - 5	0%€ 45,-	5%€ 43,-	15%€ 38,-
6 - 15	5%€ 43,-	10%€ 41,-	20%€ 36,-
16 - 25	10%€ 41,-	15%€ 38,-	25%€ 34,-
26 - 100	20%€ 36,-	25%€ 34,-	35%€ 29,-
101 - 250	30%€ 32,-	35%€ 29,-	45%€ 25,-
251 - 500	35%€ 29,-	45%€ 25,-	50%€ 23,-

VVT Niveau 1	1 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	0%€ 45,-
6 - 15	5%€ 43,-
16 - 25	10%€ 41,-
26 - 100	20%€ 36,-
101 - 250	30%€ 32,-
251 - 500	35%€ 29,-

VVT Niveau 1	3 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	5%€ 43,-
6 - 15	10%€ 41,-
16 - 25	15%€ 38,-
26 - 100	25%€ 34,-
101 - 250	35%€ 29,-
251 - 500	45%€ 25,-

VVT Niveau 1	5 jaar vast
Aantal professionals	KortingNetto
1 - 5	15%€ 38,-
6 - 15	20%€ 36,-
16 - 25	25%€ 34,-
26 - 100	35%€ 29,-
101 - 250	45%€ 25,-
251 - 500	50%€ 23,-